blog, food ガトーバスクを習う こちらは、青山カストールのパティシエール藤野貴子さんから習ったガトーバスクです。ザックリした生地と中のクリームも美味しいバスク地方のお菓子。絞りがねでぐるーっと生地を絞るのが楽しかったです。ちょっと難しい。 スコーンを習った時のも。スコーン大きい! 金髪の先生!かっこいー!焼いている間のおしゃべりがまた最高!近々また習いに行くのでアップしまーす。 More from my post06/04/2021 どうしたらいい?09/08/2019 相手も自分も大事に想う10/18/2022 中森泰弘 / 木暮晋也 写真展 “imagined scenery”06/11/2022 hea New Album “Salamat” Release live 行きました!10/30/2019 パリと北欧からのお土産04/18/2021 NUTTY’S CAFF – UKロックスタイルカフェに行ってきたよ