blog, food ガトーバスクを習う こちらは、青山カストールのパティシエール藤野貴子さんから習ったガトーバスクです。ザックリした生地と中のクリームも美味しいバスク地方のお菓子。絞りがねでぐるーっと生地を絞るのが楽しかったです。ちょっと難しい。 スコーンを習った時のも。スコーン大きい! 金髪の先生!かっこいー!焼いている間のおしゃべりがまた最高!近々また習いに行くのでアップしまーす。 More from my post06/04/2021 どうしたらいい?09/22/2018 Anna Karinaさんと握手!の奇跡!10/23/2022 奥野ビル306号室x中銀カプセルタワービル「回る-meguru-展」02/07/2024 写真集web販売開始11/12/2019 輝く牡牛座満月09/21/2022 【Time-lapse】Drawing in Procreate by Kanoko「登る月と沈む太陽・夏」